材料（1回人分）
- ♡卵
- 1個
- ♡きび砂糖
- 小さじ1/2〜1
- ♡白だし
- 小さじ1/2
- キャベツ
- 1/2枚
- サラダ油スプレー
- 適量
作り方
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- 1
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- キャベツは千切りまたはみじん切り。
フライパンにサラダ油スプレーを吹きかける。中火にかけ、キャベツを炒める。
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- 2
- 小鉢に♡を混ぜ合わせる。
卵液の半量を流し、全体に広げる。
①うっすらかたまって半熟になったら奥側から手前に巻く。 ②巻き終わったら奥側へ寄せ、サラダ油スプレーを吹き付ける。
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- 3
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- ③残りの卵液を流し、広げる。巻いた卵を菜ばしで持ち上げて下にも流し込み、まわりが半熟にかたまってきたら同じように手前へ巻く。
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- 4
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- まな板に乗せ、粗熱がとれたら、食べやすい大きさにカットする。
皿に盛る。
出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
キャベツは千切りにしました。
みじん切りなど好きなようにカットしてくださいネෆ˚*
きっかけ
お弁当に作りました✧˖°