材料（1人分）
- 卵
- 1個
- ★生クリーム
- 200ml
- ★砂糖
- 70〜80g
作り方
-
- 1
- 卵を卵白と卵黄にわけ、それぞれボールへ。
-
- 2
-
- 卵白を泡立て器で角がたつまで泡立てます。
-
- 3
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- 卵黄と、★をすべて卵白のボールとは別のボールに入れ、角がたつまで泡立てます。
砂糖の量は、舐めて調整してください。
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- 4
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- 卵白で泡立てたメレンゲを3にいれ、ゴムベラでさっくり混ぜます。
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- 5
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- 容器にうつして、冷凍庫で冷やしたら出来上がり♪
きっかけ
生クリームの賞味期限が切れそうだったため。
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