サンゴールドキウイは、ゴールドキウイより甘さが濃いです。酸味も強いので、凍らせたパイナップルやバナナで味が整います。 白いゴーヤは、栄養満点で、滑らかな仕上がりになります。 水は、潤滑剤です。 冷凍の果実で、冷たくサッパリとした味わいです。
新種のサンゴールドキウイを是非、スムージーにしてみたかった。 白のゴーヤは、どんなスムージーにも合うか試したかった、結果成功です。
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砂糖を使わない喉越しツルリの果汁のジュースに仕上げました。
芳醇な酸味がうまい。