【ピザ用】トマトのピザソース レシピ・作り方

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vietnam boy
ハーブとスパイスが入ったピザ用トマトソースです。

材料(1人分)

トマト水煮ピューレ缶
100cc
ドライバジル
ひとつまみ
ドライオレガノ
ひとつまみ
1g
黒胡椒
1g

作り方

  1. 1
    材料を合わせて混ぜるだけ。2~3日たつと味が薄くなってくるので塩で調整してください
  2. 2
    今回は写真のようなピザが出来ました。冷蔵庫で1週間~10日くらい日持ちします。

おいしくなるコツ

今回はバジルとオレガノを使いましたが、セージやタラゴンやマジョラムなど、好みのハーブでも良いと思います

きっかけ

写真のようなスタンダードなミックスピザを作りたくて考案したレシピです。

公開日:2016/11/19

関連情報

カテゴリ
ピザソーストマト缶トマトソースピザ

このレシピを作ったユーザ

vietnam boy 料理経験15年。麺類大好き 飲食の仕事で海外に行きがちでしたが、当分の間日本にいれそうなので備忘録的に掲載します。拘り強め。

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