材料(1人分)
- コストコ ドックロール
- 1本
- 卵
- 1個
- カレーパウダー
- 少々
- やわらかルビー(またはレタス)
- 2枚
- マーガリン
- スプーン1杯程度
- 油
- 適量
- ケチャップ
- 小さじ2
作り方
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- 1
- やわらかルビー(またはレタス)は洗い手でちぎっておく
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- 2
- 器に卵を割り入れ カレーパウダーを入れよく混ぜ合わせる
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- 3
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- フライパンに油を熱し 卵を流し入れ 端からクルクル巻き お皿に取り出す
冷めたら半分にカットする
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- 4
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- ドックロールは半分にカットし マーガリンを塗りトースターに入れ2~2分半焼く
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- 5
- ドックロールに やわらかルビー、卵の順にのせ ケチャップをかければ出来上がり
おいしくなるコツ
カレーパウダーの量はお好みで^^
きっかけ
昼食に作りました