たこ焼きの粉で作るガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生地の材料をボウルに入れて、よく混ぜる。熱したフライパンにクレープのように広げる。

2. 2

   １で広げた生地の真ん中に、ベーコン・やさいを乗せ、マヨネーズをしぼり、ピザ用チーズ、お好みで卵を乗せる。

3. 3

   ふたをして中火で４分火を通す。（卵の黄身を黄色に残したい場合は弱火でおよそ１０分火を通す）

4. 4

   コショウをふり、皿に盛る。