離乳食【初期】冷凍ほうれん草ペースト~管理栄養士 レシピ・作り方

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冷凍ほうれん草を使った時短レシピ。離乳食【初期】は、ほうれん草をすりつぶします。やわらかい葉先の部分を使いたいため、袋から取り出す際に茎の部分を避けましょう。
みんながつくった数 5

材料(1~2人分)

冷凍ほうれん草
10g
小さじ1
湯冷まし
小さじ1/2~1

このレシピに使われている商品

【冷凍】国産オーガニック ほうれんそう 1kg(チャック付)

作り方

  1. 1
    耐熱容器に冷凍ほうれん草、水入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
  2. 2
    裏ごし器で裏ごしする。
  3. 3
    湯冷ましを少しずつ加えてポタージュ状になるまでのばして完成。

おいしくなるコツ

ほうれん草は繊維が多く、すりつぶすだけでは食べづらいため、裏ごしをしましょう。

きっかけ

楽天ファームの「100%国産オーガニック冷凍ほうれん草」を使って、管理栄養士が離乳食を初期・中期・後期・完了期の4種を考えました。ほうれん草は鉄や食物繊維、ビタミンCなどの栄養素を豊富に含み、貧血予防や便秘対策にも役立つ野菜です。

公開日:2022/08/24

つくったよレポート( 4 件)

2023/12/31 11:40
参考にさせて頂きました。ありがとうございました!!
二児ママ低糖質、無添加
2023/05/19 09:02
簡単に作れました 食べてくれました(^o^)
とくみっちゃん

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