スイスチャードの麹ドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スイスチャードの茎を3～4cmにカットし、玉葱も粗みじん切りにします。

2. 2

   フードプロセッサーまたはミキサーに、スイスチャードと玉ねぎ、☆の調味料を全て入れます。滑らかになるまで、かくはんしたら完成です。

3. 3

   おかずやサラダなど、ドレッシングをかけていただきます。茹でた豚バラや青紫蘇とも相性がよく、野菜スティックのディップにしても良いでしょう。