冷凍フルーツで映えるブラウニー～管理栄養士考案 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＜準備＞
   ＊冷凍いちごはスライスしておく。
   ＊オーブンを180℃に予熱しておく。

2. 2

   ボウルにバターとチョコレートを入れ、湯煎にかけて溶かしておく。

3. 3

   きび砂糖も加え、よく混ぜる。卵も加えてよく混ぜる。

4. 4

   米粉とココアパウダーも加えて全体をよく混ぜる。

5. 5

   冷凍フルーツを飾り用に1/3ほど残して加え、さっくりと混ぜる。

6. 6

   敷き紙を敷いた型に生地を入れ、平らにならし表面に冷凍フルーツを飾りつける。

7. 7

   180℃に予熱したオーブンで25分焼き、粗熱が取れたら9等分にカットして完成。