冷凍フルーツで映えるブラウニー～管理栄養士考案 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ＜準備＞
   ＊冷凍いちごはスライスしておく。
   ＊オーブンを180℃に予熱しておく。

   

2. 2 ボウルにバターとチョコレートを入れ、湯煎にかけて溶かしておく。

   

3. 3 きび砂糖も加え、よく混ぜる。卵も加えてよく混ぜる。

   

4. 4 米粉とココアパウダーも加えて全体をよく混ぜる。

   

5. 5 冷凍フルーツを飾り用に1/3ほど残して加え、さっくりと混ぜる。

   

6. 6 敷き紙を敷いた型に生地を入れ、平らにならし表面に冷凍フルーツを飾りつける。

   

7. 7 180℃に予熱したオーブンで25分焼き、粗熱が取れたら9等分にカットして完成。