【糖質制限】つるんっとココナッツミルク寒天レシピ・作り方

Name: 【糖質制限】つるんっとココナッツミルク寒天
Yield: 1バット
Ingredients: 最高級粉末粉寒天 2g; 人工甘味料 砂糖の甘さで20g; バニラエクストラクト 大さじ1/2; 水 200cc; ココナッツミルク 200cc

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ラムちゃん1224

喉ごし良いほどよい柔らかさです

みんながつくった数 1件

材料（1バット人分）

最高級粉末粉寒天: 2g

人工甘味料: 砂糖の甘さで20g

バニラエクストラクト: 大さじ1/2

水: 200cc

ココナッツミルク: 200cc

作り方

1

鍋に水、粉寒天、甘味料、バニラエクストラクトを入れて火にかけ、沸騰しかけたら、ふきこぼれないよう火加減を調節し、５分加熱
2

1の手順の残り3分くらいから、ココナッツミルクを少しずつ入れて混ぜ合わせていきます。
型に流し入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷し完成♪
3

ココナッツミルク
低糖質なココナッツミルクはこれです。http://bit.ly/WLZqa0
4

★糖質制限中の方は人工甘味料など色々な種類使われているのでどれを使っても解りやすいように砂糖の甘さでいくらと書きました。エリスリトールは砂糖の7割の甘さ、ステビアは砂糖の10倍～！
5

エリスリトールは、アイハーブで送料お得な期間に買うと格安でオススメ→http://bit.ly/TYC8Gd
6

送料お得期間が終わったあとは、こちらのステビア⇒　http://bit.ly/15uNsCz　微量で砂糖の何倍もの甘さ！

私はエリスリトールとステビアの2種類使いがお気に入りです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳アレルギーのかたの、ミルクプリン代用になりそうな食べやすさです

きっかけ

水の量を増やして、寒天ぽくない杏仁豆腐のような、のど越しツルンっな、寒天の出来上がり

公開日：2013/08/06

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このレシピを作ったユーザ

ラムちゃん1224 がっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中！私は糖質オフ研究中♪ （低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です　）つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ