☆*トマトまるごと☆トマト練乳シャーベット☆*:・ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト(大)
- 1個
- 練乳(手作り)
- 小匙2杯
- レモン汁
- 2、3滴
- ミントの葉
- 2枚
作り方
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- 1
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- トマトはヘタを取り、冷凍庫の中に直接入れ、冷凍トマトを作る。
冷凍トマトが出来たら、水を掛け、ヘタの部分を下にして十字に切り込みを入れて皮を剥く。
-
- 2
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- トマトをボウルに移し、トマトを大きめのスプーンかフォークでザクザクと砕く。
※ハンドミキサーがある方はお使い下さい。
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- 3
- 2のトマトを容器に素早く入れて、レモン汁と練乳を掛けて(お好みでどちらかでも無くても良いです)ミントの葉を飾って完成♪
きっかけ
冷凍トマトでシャーベットを作りたかったから。
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お子様のおやつやダイエットしてる方にも作って頂きたい一品です♪