材料(2~3人分)
- お好みのプチパンやバターロール
- 7個
- ●卵
- 1個
- ●牛乳
- 大1.5
- ●塩コショウ
- やや強めに
- ●ちぎったスライスチーズ
- 1枚
- ウインナー
- 3本
- キャベツ
- 葉1/2枚
- ケチャップ
- 適宜
- バター
- 適宜
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにします。ウインナーは斜め切り、●は溶いておきます。
-
- 2
- パンに切り込みを入れて、トースターか魚焼きグリルで軽く焼いておきます。
-
- 3
- フライパンにバターを熱し、卵をさっと炒め9割固まってきたら火からおろし余熱で火を通し皿に取り出しておきます。
-
- 4
- ウインナーもこんがりと炒めます。
-
- 5
- 2のパンにキャベツ、卵、ウインナーの順ではさみ最後にケチャップをかけていただく。
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