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新たまねぎとツナのピザトースト レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りんこみち
休日のブランチに。旬の新たまねぎを使ったピザトースト
材料(2人分)
新玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
ツナ
1缶
食パン
3枚
ピザ用チーズ
60g
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
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作り方
1
玉ねぎはスライス、ピーマンは輪切りスライス、食パンは斜め半分に切る。
ピーマン、玉ねぎに塩を振り混ぜ、600wでレンジにかけ、1分でピーマンを取り出し、玉ねぎは2分追加で加熱する。
2
食パンの上に1の玉ねぎ、ツナをひろげてのせ、こしょう少々、ピザチーズ、ピーマンの順にトッピングする。
3
トースターで3分焼いてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎの甘みがツナと相性良し。 こしょうが味のアクセントに。
きっかけ
小さい頃母が作ってくれたピザトーストを思い出して再現。
公開日:2020/05/04
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新玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
りんこみち
幼少の頃から食べることが大好きでした。 20代での経験は飲食店での調理、料理教室、料理撮影のアシスタント等 今は同じく食べることが大好きな家族4人とのおうちごはんを楽しんでいます。 食の仕事を通して芽生えたのは「大好きな食べることで健康に」 日々の食事は両親が畑で育てた季節の野菜をたっぷり使って、素材の味を味わいたいとメニューを考えています。 我が家の定番料理、親子で作った料理などを紹介します。
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