ドロリッチ風アイスカフェオーレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンは大さじ１の水でふやかします。

2. 2

   コーヒーを８０度ぐらいに温めます。温めたら1のゼラチンを入れてよく溶かし冷蔵庫で固めます。

3. 3

   2のコーヒーゼリーはドロッとした感じに固まったらスプーンなどでくずしておきます。

4. 4

   牛乳をグラスに注ぎはちみつを加えてよくかき混ぜます。

5. 5

   4のグラスに３のコーヒーゼリーを入れて軽くかき混ぜ出来上がりです。