牛乳の代わりにコーヒーフレッシュを使うと濃厚な感じになります。 ゼリー自体に砂糖を使わず、シロップの甘みで食べるので、少ない糖分でしっかり甘さを感じることができます。 今回は、シロップに整腸作用のあるオリゴ糖液を使いました。
コーヒーを入れるとき、1人分多めに入れて作っています。 冷蔵庫で固めるスペースがある場合は、最初から、1人分づつでグラスやカップで作るのも良いと思います。
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シロップは整腸作用のあるオリゴ糖を使いました!
固まる時間を入れなければ、5分あればOK!