ヨーグルトは加糖、無糖どちらでも使えます。我が家は健康のために無糖のものを使っています。最後にふすまの粉を入れますが、くれぐれも入れすぎず、よくまぜること。そうしないと、口の中にざらつきが残ります。
健康にいいふすまを気軽に飲めないか探して、パッケージに書いてあったレシピを改良して、ヨーグルトも入れてみました。繊維がたくさんとれます。
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