舞茸と葱の塩昆布おかかトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葱は小口切りにする。舞茸は小さく手で裂く。

2. 2

   パンにオリーブオイルを塗って鰹節を散らし、舞茸を乗せる。

3. 3

   たっぷりの葱を乗せて醤油ごく少量（風味づけ程度で結構です）を垂らし、塩昆布を散らしてマヨネーズを絞り、胡麻をふって色よくトーストする。

4. 4

   お好みで一味や七味等ふり、レモン汁をお好み量ふってお召し上がりください。