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卵とマカロニのサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
みっふぃ1133
ゆで卵とマカロニでサラダを作りました。
材料(4人分)
乾燥マカロニ
100g
ニンジン
2分の1本
冷凍コーン
ひとつかみ
マヨネーズ
大さじ5
牛乳
大さじ2
塩
小さじ2分の1
砂糖
大さじ1
粒マスタード
少々
固ゆで卵
2個
作り方
1
ニンジンはみじん切りにします。
たっぷりの水に塩を入れ、マカロニとニンジンを一緒に入れ、指定時間ゆでます。
茹で上がる1分前に冷凍コーンを入れて、ザルに上げます。
2
マヨネーズから粒マスタードの材料を加えてよく混ぜます。
殻を剥いたゆで卵をザックリ崩して、軽く和えて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でブロッコリーやパプリカを彩りに添えると綺麗です。
きっかけ
マカロニだけだと炭水化物おかずになるので卵を加えました
公開日:2016/03/07
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関連情報
カテゴリ
マカロニサラダ
料理名
卵とマカロニのサラダ
このレシピを作ったユーザ
みっふぃ1133
節約メニューが多いです。 手作りと、捨てる部分をなるべく出さない食生活を目指しています。 珍しい食材のチャレンジ買いが趣味です。
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