水切りヨーグルトケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトはプレーン400ｇに塩小さじ1/2弱を混ぜ、半量まで水切りしたものを使用。

2. 2

   オーブンは180度に予熱する。

3. 3

   ヨーグルトから油までボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。

4. 4

   薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5. 5

   型に流し入れ、180度で40分ほど、串を刺して生地がついてこなくなるまで焼く。
   
   よく冷やしてから切り分ける。