うどのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。うどのレシピ検索結果 43248品、人気順。1番人気は春のかおり＊ウドの煮物！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
うどのレシピ一覧 43248品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
春のかおり＊ウドの煮物 山ウド （長さ40〜50cm）、人参、厚揚げ、酢（穀物）、砂糖、醤油、酒、みりん、和だしの素（顆粒）、水 by イイタヌつくったよ 17 -
2 位 PICK UP 
２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん カレー（残りもの）、うどん（冷凍）、万能ねぎ、しょうが（すりおろし）、・・調味料、Ａ・・、だし汁、めんつゆ（つゆ1：水１） by はなまる子♪つくったよ 511 -
3 位 PICK UP 
ビタミンたっぷり☆贅沢サラダうどん ゆでうどん、レタス、トマト 、ツナ缶、ゆで卵、ロースハム、しそ、めんつゆ、ごま油、塩、胡椒 by かおたん３２３つくったよ 134
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4 位 PICK UP 
皮を包む必要なし！大阪高槻名物 うどん餃子 豚ひき肉、うどん、にら、卵、サラダ油、❏調味料、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆しょう油、☆ごま油、☆塩コショウ、☆砂糖、☆片栗粉 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 40 -
5 位 PICK UP 
胃にやさしい☆あんかけ卵とじうどん うどん、たまご、白ネギ、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、☆片栗粉、☆水 by クルクルほっぺつくったよ 379 -
6 位 PICK UP 
キャベツとツナのマヨぽんおろし冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、キャベツ、ツナ缶、大根(おろし用)、かいわれ大根、・めんつゆ(３倍濃縮)、・ポン酢、・水、マヨネーズ by ちえ'sキッチンつくったよ 54 -
7 位 PICK UP 
だしが香る♪ツナ入り焼きうどん ゆでうどん、キャベツ、ツナ、ほんだし、しょうゆ、かつお削り節、サラダ油 by ゆず茶55つくったよ 231 -
8 位 PICK UP 
パスタより簡単！うどんdeカルボナーラ ゆでうどん、玉葱、ベーコン、とろけるチーズ、●牛乳、●にんにく（チューブ）、●オリーブ油、●コンソメ、●塩コショウ、◎卵黄、◎粉チーズ、◎アジシオ、◎黒胡椒（なくてもＯＫ） by umenohanahanaつくったよ 330 -
9 位 PICK UP 
焼きうどん 油、キャベツ、烏賊 冷凍、豚の切り落とし、うどん、モロッコインゲン、とんかつソース、醤油、青のり by mimi2395つくったよ 384 -
10 位 PICK UP 
丸亀風♪あさりたっぷり白だしうどん あさり、うどん、刻みねぎ、めかぶ、A、酒、水、B、白だし、水 by ゆず茶55つくったよ 32 -
PICK UP 
トマトとおろしでさっぱり！サバ缶冷やしうどん 袋ゆでうどん(冷凍うどん)、・めんつゆ(３倍濃縮)、・ポン酢、・サバ水煮缶の汁、・水、サバ水煮缶、トマト、大根、天かす、かいわれ大根 by ちえ'sキッチンつくったよ 29 -
PICK UP 
サバ缶とトマトの冷やしうどん うどん、サバ水煮缶(汁含む)、大葉、ミニトマト、めんつゆ、酢、白ごま お好みで、粗挽き黒こしょう お好みで by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 111 -
PICK UP 
風邪の時はコレ！簡単フワフワあんかけ卵とじうどん 冷凍うどん又はゆでうどん、水、3倍濃縮麺つゆ、卵、長ネギ、片栗粉（大さじ1の水で溶く） by kouaya2319つくったよ 650 -
PICK UP 
是非ともカレーを残して！蕎麦屋のカレーうどん 残りのカレー（or、レトルト）、鶏もも肉、だし汁、長ネギ、白だし（or、醤油）、塩、冷凍うどん、★水、★片栗粉、かつお節、青ネギ、（有ればうずらの卵・かにかま） by oppeke22つくったよ 49 -
PICK UP 
きのこたっぷり～きのこうどん きのこ（しめじ・椎茸・エノキ・エリンギ）、味付け卵、長ねぎ、うどん、＊めんつゆ（３倍濃縮）、＊酒・みりん、＊水、七味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女つくったよ 102 -
PICK UP 
サバ缶で簡単冷や汁風つけうどん♪ 袋ゆでうどん、きゅうり、サバ水煮缶、出汁入り合せ味噌、しょうが(チューブ)、白炒りゴマ、酒、みりん、サバ缶の汁、水 by ちえ'sキッチンつくったよ 29 -
PICK UP 
サバ缶で簡単！豆乳味噌煮込みうどん♪ 袋ゆでうどん、サバ味噌煮込み缶、玉ねぎ、豆乳、水、酒、顆粒昆布だし、しょうが(チューブ)、青ネギ(小口切り)、七味唐辛子 by ちえ'sキッチンつくったよ 47 -
PICK UP 
白だしでやさしい味の☆カニカマ卵うどん☆ エノキ、卵、カニカマ、水菜、茹でうどん、●水、●白だし、醤油、七味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女つくったよ 77 -
PICK UP 
お店の味☆和風カレーうどん 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ゆでうどん、玉ねぎ、人参、カレールー(中辛)、細ねぎ、☆だし汁、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、片栗粉＋水、※にんべんつゆの素(隠し味) by Kurikeiつくったよ 301 -
PICK UP 
簡単!鳥とネギだけ。出汁が美味しい鳥南蛮うどん ネギ、鶏もも肉、うどん、塩、酒、醤油、砂糖、だし汁 by かえるの台所つくったよ 112 -
PICK UP 
冷凍うどんで♪ツナきゅうたれの冷やしつけうどん✿ 冷凍さぬきうどん、きゅうり、ツナ缶(スーパーノンオイルタイプ)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、練りわさび、レモン(スライス)、ミニトマト、いり白ごま by はぁぽじつくったよ 60 -
PICK UP 
ピザ生地不要‼︎うどん1玉で簡単ピザ♪ うどん、ピザソース、玉ねぎ、☆ツナ缶、☆茹でたブロッコリー、☆プチトマト、シュレッドチーズ（北海道産）、オリーブオイル by aka.ru☆つくったよ 17 -
PICK UP 
＜定番シリーズ＞ボリュームたっぷり！冷しゃぶうどん 冷凍うどん、豚薄切り肉、★酒、★塩、★水、胡麻ドレッシング、刻みねぎ by satosayonつくったよ 114 -
PICK UP 
絶品アサリだし！スープを飲み干しちゃう、温かうどん あさり（殻付き）、酒、白だし、豆腐、乾燥わかめ、長ネギ、ニラ（お好きな青菜）、うどん（稲庭うどん使用）、塩（アサリの砂抜き用） by fukuwajutuつくったよ 26 -
PICK UP 
ガッツリ旨い！焼肉と夏野菜の簡単スタミナうどん♪ 冷凍さぬきうどん、豚薄切り肉、ズッキーニ、シイタケ、ピーマン、玉ねぎ、★ニンニク(チューブ）、★ショウガ(チューブ）、★はちみつ(砂糖でも）、★めんつゆ(３倍濃縮）、★みりん、塩コショウ、ごま油、ミニトマト by kojarin7つくったよ 12 -
PICK UP 
レンジで冷やしうどん〜肉味噌味〜☆ ゆでうどん又冷凍うどん、きゅうり（細切り）、ごま、●合挽ミンチ、●味噌、●砂糖、●しょう油、●酒、●ケチャップ、●しょうが（すりおろす）、ごま油 by PT180つくったよ 113 -
PICK UP 
【楽めし】ツナとほうれん草のクリームうどん 茹でうどん、ツナ缶、ほうれん草（冷凍）、牛乳、粉チーズ、オリーブオイル、コンソメ（顆粒）、塩、黒胡椒 by santababyつくったよ 63 -
PICK UP 
エスニック冷やしカレーとろろうどん テーブルマーク冷凍さぬきうどん、すりおろした長芋、シーチキン、ミニトマト、ドライバジル、（エスニックカレーだれの材料）、●ナンプラー、●ケチャップ、●カレー粉、●みりん、●白だし、●冷水 by すたーびんぐつくったよ 6 -
PICK UP 
冷凍うどんで♪冷たいフォー風うどん 冷凍さぬきうどん、ささみ、長ネギ(青い部分)、生姜(皮をむいて薄切り)、酒、水、○鷄がらスープの素、○ナンプラー、○ガーリックパウダー、○塩、こしょう、万能ネギ(小口切り)、レモン by はぁぽじつくったよ 39 -
PICK UP 
素を使わず無限キャベツ キャベツ、皿うどんの麺のみ、にんにく(好みによって)、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、ごま油 by neethつくったよ 84 -
PICK UP 
乳和食！夏野菜たっぷり クリーミーなカレーうどん うどん、サラダ油、玉ねぎ（スライス）、茄子（輪切り）、ピーマン（千切り）、パプリカ（赤と黄色）（千切り）、厚揚げ（6等分にカット）、------スパイス------、カレーパウダー、ガラムマサラ、ウコンパウダー、しょうがの千切り、-------スープ-------、水、牛乳、麺つゆ、------トッピング------、万能ねぎ（小口切り）、長ネギ（スライス） by kon9093つくったよ 8 -
PICK UP 
簡単！味噌煮込みうどん♪ ●味噌、●しょうゆ、●酒、みりん、ほんだし、こんぶだしの素、水、うどん、お好みの具（卵、ねぎ、かまぼこ等） by Mまなみんつくったよ 226 -
PICK UP 
冷凍うどんで♪ボンゴレ風うどん✿ 冷凍さぬきうどん、あさり(砂抜き済)、オリーブオイル、ガーリックパウダー、鷹の爪(半分に切って種を除いたもの)、酒、☆お湯、☆昆布茶、塩・こしょう、万能ネギ(小口切り) by はぁぽじつくったよ 17 -
PICK UP 
おせちリメイク☆筑前煮で簡単煮込みうどん 茹でうどん、水、麺つゆ、筑前煮の残り（大根、人参、ゴボウ、鶏肉） by みゅうしろつくったよ 25 -
PICK UP 
ぽっかぽか♪鍋焼きうどん 冷凍うどん 太めのもの、●水、●和風だしの素、●薄口醤油、●みりん、ほうれん草、たまご、長ねぎ、椎茸やしめじなど、お好みのきのこ、かまぼこ、or、竹輪、あれば 天かす、お好みで 七味、or、一味 by ぷう☆pouつくったよ 82 -
PICK UP 
明太クリームうどん 茹でうどん、☆白だし、☆水、☆牛乳、☆生クリーム、明太子、青ネギ by らきおっちつくったよ 79 -
PICK UP 
梅風味さっぱりぶっかけうどん 乾麺うどん、温泉卵、茹で鶏、みょうが、青しそ、◎梅干し、◎かつおぶし（小パック）、◎砂糖、◎みりん by tariha1025つくったよ 64 -
PICK UP 
レンジだけ10分でできる！たらこクリームうどん たらこ、冷凍ほうれん草、冷凍うどん、生クリーム、豆乳、あごだしつゆ、九条ネギ by 石倉かおりつくったよ 31 -
PICK UP 
讃岐うどんで名古屋風味噌煮込みうどん 半生うどん、赤味噌(八丁味噌)、鶏もも肉、かまぼこ、油揚げ、にんじん、太ねぎ（長ネギ）、しいたけ、卵、だし汁、みりん、砂糖、酒 by 楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵 楽天市場つくったよ 82 -
PICK UP 
チャーシューの茹で汁がポイント☆沖縄そば風うどん うどん、チャーシューの茹で汁、かつおぶし、塩コショウ、チャーシュー、鶏ささ身、白ねぎ、煮卵、豆苗 by tokeiya_japanつくったよ 4 -
PICK UP 
さっぱり 白身魚天とたっぷりシソの冷やし稲庭うどん 稲庭うどん、水、白身魚のてんぷら、しそ（大葉）、ヤマキめんつゆ 濃縮2倍、水、好みで わさび by 一点集中力つくったよ 12 -
PICK UP 
即席サラダうどん うどん（冷凍）、きゅうり、トマト、コーン、レタス、めんつゆ、水、マヨネーズ、※かつお節、刻み海苔、ゆずコショウ by yycafeつくったよ 98 -
PICK UP 
残り野菜でB級グルメ☆うどん餃子 うどん（乾麺）、豚ひき肉、卵、残り野菜（ネギは必ず入れる）、塩、こしょう、しょうゆ、ごま油、オーロラソース（★）、★ケチャップ、★マヨネーズ by 8x8つくったよ 15 -
PICK UP 
モツ焼きうどん うどん、豚モツ、玉ねぎ、万能ねぎ、にんにく、ごま油、◆コチュジャン、◆めんつゆ、◆砂糖、◆和風だしの素、◆塩コショウ by happysumeerつくったよ 19 -
PICK UP
明太バター釜玉風うどん 冷凍「稲庭風うどん」、半熟卵、明太子（ほぐす）、バター、万能ねぎ（小口切り）、揚げ玉（お好みで)、刻みのり、めんつゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 52 -
PICK UP 
黄金比率！ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん ○スープ、★醤油、★みりん、★ほんだし、★味噌、★すりごま、★豆板醤、★ラー油、お湯、豆乳、○ピリ辛肉味噌、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ、合い挽き肉、酒、味噌、豆板醤、玉ねぎみじん切り、○トッピング、冷凍稲庭うどん、食べるラー油、長ネギ、ほうれん草 by みすずごはんつくったよ 59 -
PICK UP 
さっぱり美味しい♪おろし豚うどん 豚こま肉、玉葱、大根、生姜、青ネギ、★醤油、★酒、★顆粒の和風だし、★粉末の昆布茶、★黒糖（砂糖でも可）、★水、かぼす果汁、うどん（半生タイプ２人前） by ひーじゃーまんつくったよ 62 -
PICK UP
香味たっぷり豚しゃぶサラダうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、片栗粉、オリーブ油、リーフレタス（手でちぎる）、大葉（縦半分に切る）、ミニトマト（1/4に切る）、みょうが（せん切り）、白髪ねぎ、貝割れ菜、［A］、ポン酢（市販）、大根おろし by テーブルマーク 公式つくったよ 73 -
PICK UP
冷やし中華風 棒棒鶏うどん 冷凍「稲庭風うどん」、鶏ささみ（筋なし）、塩、酒、トマト（薄いくし切り）、きゅうり（せん切り）、錦糸卵、紅しょうが、練りからし、［A］、白練りごま、砂糖、めんつゆ（3倍濃縮）、酢、ごま油、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 73 -
うどの穂先と葉の天ぷら うど（穂先と葉）、酢、薄力粉、・・揚げ衣、Ａ・・、薄力粉、片栗粉、卵（小）、冷水、・・・・・・、揚げ油、香味塩、岩塩、天つゆなどお好みで by はなまる子♪つくったよ 27
