ちくわの中華風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは房に分けて2分茹でる
- 2 きくらげは水に戻し熱湯で20秒茹でる
- 3 竹輪は縦半分横半分に切り格子状に切れ目を入れる
- 4 ごま油を熱し、竹輪の切れ目の方を炒める
- 5 きくらげとブロッコリーも入れて炒める
- 6 3分ほど炒めて調味料を入れる
- 7 最後にネギのみじん切りを入れてかき混ぜたら火を止める
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