ズッキーニと入梅イワシの前菜 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 イワシは三枚におろし小骨をとったら塩をし、５分おきます。ズッキーニをピーラーで薄切りにし、軽く塩をしておいておきます。
- 2 イワシの皮をひき、米酢に１０分程つけます。水気を拭き、ズッキーニの上におき、さらに大葉をのせてくるくると巻きます。つまようじを指し、食べやすい大きさに切って完成。
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- 料理名
- ズッキーニと入梅イワシの前菜
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
6月11日(金)のPickupレシピコーナーに、酔いどれんぬさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
