日本酒にビールに、いかとトマトの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
トマトを賽の目切りにします。いかは骨をとり、洗います。
卵をボウルに割り入れ、ほぐしたら味醂、塩を加えて味を調えます。 - 2 フライパンに油を入れ、烏賊とトマトを加えます。軽く塩をします。烏賊に火が通ったら卵を加え、半熟状になったら火を止め、完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
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