ごま油のコク♪豚こま入りつけ汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚こまを食べやすい大きさに切ります。
麺に絡みやすいように細かくしても、肉感を楽しむ為に大き目に切っても○ - 2 ごま油を熱したフライパンで肉を炒めていきます。
- 3 肉に火が通ってこんがり焼き色がついたら器に盛り、めんつゆと熱湯を半々に入れ、刻んだ青ネギを散らして完成です。
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温かいつけ汁で、寒い時期にもそうめんやおそばをお召し上がりください。