キューちゃんとソーセージのフライパンピザ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて軽く混ぜる。サラダ油と水を少しずつ注ぎながらスプーンなどで混ぜていく。
- 2 全体に水分がいきわたったら手でこねる。まとまったら３～５分こねる。丸めてラップに包んで１０分寝かせる。
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3
ソーセージと玉ねぎは薄切りにする。きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。うずらのゆでたまごは４等分にする。
- 4 生地を１０分寝かせたら再度軽くこね、テフロン加工のフライパンにのせる。手のひらでつぶすように押し広げ、直径約２０センチにする。フォークで数か所穴をあける。
- 5 弱めの中火で５～７分焼き、裏面がきつね色になったらひっくり返す。ピザソースを塗って具材をのせ、ピザチーズを散らす。
- 6 ふたをして、チーズが溶けるまで７～１０分中火で焼く。
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