ぴりっとお酒もご飯も進む、鱈の親子焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鱈は甘塩のものを使う場合は酒、塩は必要ありません。そうでない場合は酒と塩をして冷蔵庫で一晩寝かせておきます。
明太子は皮からはずします。 - 2 鱈の表面に明太子を塗り魚グリルで7,8分。表面に焼き色がつき中まで火が通ったら完成です。
関連情報
- 料理名
- 鱈の明太子焼き
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