おうち居酒屋、九条ネギの胡麻ぬた レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
すべての調味料をボウルに入れ、良く混ぜわせます。
鍋に湯を沸かし、2センチ幅にきった葱をゆでます。 -
2
1分茹でたらざるにあげ、30秒放置。
流水で冷やし、しっかり水気を絞ります。
器に盛り付け、混ぜ合わせておいた酢味噌をかけて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
- 料理名
- 下仁田葱のぬた
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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