春の酔い、うるいのとんぶりマヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- うるい １パック
- とんぶり 大匙１杯
- マヨネーズ 大匙１杯
- 醤油 小匙１杯
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、うるいを加え、３０秒茹でます。
ざるにあげ、流水でしっかり冷やし、水気をしぼったら２センチ幅に切ります。 - 2 ボウルにマヨネーズ、醤油を入れて混ぜ合わせます。そこにうるい、とんぶりを加え、好く混ぜ合わせて完成。
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- カテゴリ
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- 料理名
- うるいととんぶりのマヨネーズ和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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