節電、フライパンでコーンパンケーク・サレ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
酔いどれんぬ
流行りのケーク・サレを節電の為フライパンでパンケーキ風に。コーンの甘味がほんわりと、大人のブランチ、お子様のおやつに最適です。卵、牛乳不使用。
材料（２人分）
- 薄力粉 70g
- コーンミール 30g
- 水 80cc
- コーン缶詰汁 30cc
- コーン缶詰 大匙２杯
- ベーキングパウダー 小匙1/2杯
- 塩 小匙１杯
作り方
- 1 全ての粉類をボウルに入れスパチュラで混ぜます。そこに水、コーンの缶詰の汁を少しずつくわえ、切るように混ぜます。コーンも加え、全体が滑らかになるまで混ぜたら１時間程おいておきます。
- 2 フライパンを熱し、テフロン加工でない場合は油を薄くしき、弱火で焼けばできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- 低カロリー主食塩ケーキ（ケークサレ）
- 料理名
- ケークサレ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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