玉ねぎと豚バラのこってり豚丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ肉（脂身多め） 160g
- 玉ねぎ 1/2個
- ☆白だし 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆三温糖 大さじ1
- ☆おろし生姜 少々
- ご飯 2膳
- 油 少々
作り方
- 1 玉ねぎは5mm幅に切り、豚肉は大きいものは一口大に切っておく。
- 2 小さめフライパンか小鍋に油をひいて玉ねぎと豚肉をサッと炒める。
- 3 肉の色が変わったら☆の調味料を入れて煮詰め煮汁が無くなってきたら火を止める。
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4
炊きたてご飯を丼によそい、３を煮汁ごとかけて出来上がり。
お好みで紅生姜や七味等かけてお召し上がりください。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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ころりぃぬ2022/02/13 12:48
ボリューム満点で美味しかったです(^^)
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