大豆ミートで♥️ジューシー肉味噌 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ニンニクはみじん切り、もしくはすりおろしてごま油をひいたフライパンに入れる。
- 2 火にかけて香りが立ってきたら、大豆のお肉と砂糖を加えて砂糖が溶けるまで炒める。
- 3 味噌を加えて、大豆のお肉全体に絡まるようよく混ぜる。
- 4 水を加えて味噌をよく伸ばす。
関連情報
- 料理名
- 肉味噌
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まゆちゃんママ2022/02/01 20:34長ネギもイン!大豆ミートとは思えない美味しさ♪
挽き肉よりヘルシーに仕上がりますが、
肉肉しくてニンニクも効いて美味しいですよ