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大豆をお肉のように加工した大豆ミートを使って、本日は「大豆ミートの炒め物」を作りましょう。 大豆ミートの原料である「大豆」には、記憶力を高める「レシチン」や、炭水化物を効率よくエネルギーに変える「ビタミンB1」が含まれており、集中力を高めたい方にオススメです!
大豆ミートを使ってシンプルな野菜炒めを作ります!今回はピーマンともやしを使用していますが、お好みでキャベツを入れたり、キノコ類をプラスしても良いでしょう。焼き肉のタレがなければ、塩・こしょうのみでもOKです!! 副菜にはじゃがコーンを作ります。じゃがいもはあらかじめレンジにかけておくので、炒め時間が短くなります!! 汁物には鶏団子のコンソメスープを。ビニール袋で作る鶏団子は手を汚さずに作れて◎!
こちらでは、豆板醤とテンメンジャンを使って中華風のみそ炒めを作ります!調味料を事前に合わせておくと、炒めるときにパパッと合わせられるので◎です!!みそは炒めると焦げやすいので短時間で済ませましょう! 副菜にはアジの中華風サラダを作ります。春菊はレンジで加熱するので楽チン♪アジも小さめに切るので、多少形が崩れていても問題ありません!! 汁物には白滝と卵の中華スープを組合わせましょう。
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1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく