人参とピーマンのゴマ油塩昆布和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参とピーマンは細切りにする。
- 2 フライパンを温めてゴマ油をひき、ピーマンと人参をしんなりする程度に弱火で炒め、塩を軽く振る。
- 3 器に盛り付け、塩昆布と炒り胡麻でさっと和えて出来上がり。
きっかけ
人参は生で食べるのが苦手なのでサッと炒める事にしました。
おいしくなるコツ
弱火で炒めると甘みも増すので生よりも食べやすくなります。
- レシピID:1980038363
- 公開日:2021/09/26
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