ヘルシーおかゆ風 レシピ・作り方

ヘルシーおかゆ風
  • 5分以内
  • 100円以下
しながわもんじろう
しながわもんじろう
食欲がない日に、胃腸の調子を整えたいときに

材料(1人分)

  • 絹豆腐 1個
  • 1個
  • ほんだし 小さじ1
  • 400cc
  • 薄口しょうゆ 小さじ2分の1
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 鍋に水、ほんだしを入れて火にかける。
  2. 2 沸騰する手前くらいで絹豆腐を入れる。
  3. 3 沸騰したら、絹豆腐を鍋の中で崩し、とき卵と薄口しょうゆを加える。
  4. 4 仕上げに塩こしょうで味をつける。

きっかけ

胃腸に優しいおかゆを食べたかったのですが、ご飯粒も食べられそうにない時に作りました。

  • レシピID:1980037320
  • 公開日:2021/07/07
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絹ごし豆腐おかゆ
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