もつ豆腐！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
木綿豆腐は8等分切にカットします。
長葱は根元を切り斜め2cm幅にカットします。
しめじは石突きをとりほぐしておきます。
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2
鍋にもつ煮を入れます。
-
3
2に1を加えて火にかけ
長葱が柔らかくなるまで20分中火でにます。
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4
3を器に盛り付け、一味唐辛子を振って召し上がって下さい！
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