五目ヒジキ入りお稲荷さん レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 油揚げは熱湯で1分ほど煮て油抜きした後、ざるにあげておく。
- 2 お湯から上げたら半分に切り、麺棒などで油揚げをころころして水気を切ると共に袋を開きやすくしておく。
-
3
小鍋に☆の調味料を入れて煮立て、油揚げを入れて汁気が少し残るくらいまで煮て冷ましつつ味を含ませる。
- 4 ご飯は冷たい場合レンジなどで温めてから、寿司酢を混ぜておく。
-
5
ヒジキの煮物はID：1980005052で作ったものを（市販のものでもOK）温め、４に混ぜ合わせる。
- 6 ５を軽く俵型に握っておき、3の油揚げに詰めて出来上がり。
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- 料理名
- 稲荷寿司
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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はなまる子♪2014/09/06 16:15
お揚げは昨日炊いておいたのでお昼ごはんに詰めていただきました～（＾ｃ＾） お揚げによく出汁が染みて・・ヒジキ入りの寿司めしもとっても美味しかったです＾＾*
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