だいこんサラダ レシピ・作り方

だいこんサラダ
えむまる
えむまる
大きいまま薄くスライスした大根のシャキシャキ感がおいしいです。

材料(2人分)

  • だいこん 10cmくらい
  • シソ 5、6枚
  • ☆ドレッシング☆
  • かきしょうゆ(普通のしょうゆでも) 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ゆずしぼり汁 大さじ1
  • 砂糖 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 大根は丸のまま
    スライサーなどで薄く切り、塩をふってしんなりさせる。
    シソは千切りに。
  2. 2 ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
  3. 3 塩をふった大根を
    水でさっと流してしぼり
    お皿に盛り付け。
    ドレッシングをかけて
    できあがり!
  4. 4 うまみのある
    かき醤油がおすすめです。

きっかけ

1本買うとかならずするサラダです。

おいしくなるコツ

コツがないほど 簡単にできます~。

  • レシピID:1980000395
  • 公開日:2010/12/07
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カテゴリ
大根
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だいこん サラダ ドレッシング 簡単
料理名
大根サラダ
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2016/01/08 17:28
    だいこんサラダ
    かき醤油とオリーブ油でとっても美味しいですね〜(*^^*)シソがなかったのでゴマをふってみました。

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