新玉ねぎのカマタマタマうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
・新玉ねぎを薄くスライスする。
・うどんを入れる器に卵を割り入れてよくかき混ぜる。 -
2
うどんを記載時間茹で、ザルにあけて湯切りをし、すぐに溶き卵の入った器に入れてよく混ぜる。
玉子がうどんに絡んでほどよく固まったらめんつゆを入れて混ぜる。 -
3
うどんの上に新玉ねぎを乗せて白ごまを散らせば完成。
玉ねぎに醤油をかけてお好みの味濃さにしてお召し上がりください。
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関連情報
- 料理名
- カマタマタマうどん
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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