白菜とツナの炊いたん(洋風) レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
白菜の白い部分と青い部分を切り分け、ざく切りにする。
※大きさはお好みで。 -
2
鍋に水と白菜の白い部分を入れて火にかける。
沸騰したらコンソメを潰しながら入れて軽く混ぜる。 - 3 白菜に火が通ったら白菜の青い部分を乗せ、汁を軽く切ったツナ缶を入れて酒をかけ蓋をして弱火で7～10分ほど煮込む。
-
4
白菜にしっかりと火が通りくたくたになったら火を止めて醤油を回しかけて軽く混ぜる。
そのまま冷ませば完成。
※温かいのを食べる場合も一度冷ましてから温め直して下さい。
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- 料理名
- 白菜とツナの炊いたん
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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