ヘルシーおやつに！黒米とサツマイモのヘルシーボール レシピ・作り方
材料（4人分）
- ★黒米（玄米でも代用可） 1合
- ★コンソメキューブ 1個
- ★水 1合分
- サツマイモ 中1本
- クレージーソルト 3振り
- ピザチーズ 15g
- オイルスプレー 2振り
作り方
- 1 ★を炊飯器に入れ、炊いておく。「玄米モード」で炊くと、ふっくら柔らかく仕上がります。
- 2 サツマイモの皮を剥き、1㎝角に切ってシリコン型などに入れ、レンジで3分ほど加熱し、柔らかくしておく。
- 3 2をボウルに入れ、フォークなどでつぶす。1と大さじ5杯分ほどと混ぜる。クレージーソルト、ピザチーズも混ぜ、一口大サイズに丸める。
- 4 オーブンシートを敷いたトレイに3を間隔をあけて並べる。
- 5 4に満遍なくオイルスプレーをふり、180度のオーブンで、4を1０分～15分焼いて出来上がり。
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