祖母直伝！林檎のコンポート レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- りんご ２個
- 水 りんごが浸るくらい
- 砂糖 おおさじ4
- レモン汁 おおさじ2
作り方
-
1
りんごを４つに切り、芯を取って皮をむきます。
更に３等分します。 - 2 琺瑯の鍋に1のりんごを入れ、りんごが浸るくらいの水と、砂糖おおさじ４・レモン汁おおさじ２を入れて中火にかけます。
- 3 ２がくつくつと沸騰してきたら火を少し弱め（中弱火）、時々菜箸で混ぜながら25分煮ます。
- 4 火をとめ、蓋をして冷めるまでそのままにしておきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- りんご
みくり6022
祖父⇒父と二代続く料理人の家に生まれ、祖父が「子供には子供に必要な栄養があるんだ」という理論のもとプロが本気出しまくりの料理を毎日食べて育ちました。祖父の作る料理を超えるゴハンにめぐり合ったことがありません。
目指せ！おじぃちゃんの味！！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
