ダイエット！！白滝ナポリタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 白滝は灰汁抜き後、乾煎りしておく
- 2 たまねぎは薄切り、にんじんとエリンギは短冊切り、ピーマンとパプリカは細切り、しめじは一房ごとにほぐす、ベーコンは1ｃｍ幅に切っておく。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、たまねぎ⇒にんじん⇒ピーマン・パプリカ⇒ベーコン⇒しめじ・エリンギの順に入れていきながら炒める
- 4 3を炒めながら砂糖を入れ軽く炒めたら、塩・胡椒をしてさらに炒めて7割ほど火が通ったら、ケチャップをおおさじ1入れ更に炒める
- 5 4に1の白滝を入れ、軽く炒めたら、残りのケチャップ大さじ1を入れて少しモッタリするまで炒める。
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みくり6022
祖父⇒父と二代続く料理人の家に生まれ、祖父が「子供には子供に必要な栄養があるんだ」という理論のもとプロが本気出しまくりの料理を毎日食べて育ちました。祖父の作る料理を超えるゴハンにめぐり合ったことがありません。
目指せ！おじぃちゃんの味！！
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