ビールもご飯もススム☆ひき肉キャベツの辛味噌炒め レシピ・作り方

ビールもご飯もススム☆ひき肉キャベツの辛味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
寿由紀☆ちゃん
寿由紀☆ちゃん
ひき肉とキャベツがたっぷり食べられます。炒め煮なのでラクチン、カンタンです。

材料(3〜5人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りに、にんにくはみじん切りにする。☆は混ぜ合わせる。
  2. 2 フライパンにごま油、にんにく、豆板醤を入れ、弱火にかける。香りが立ったら、ひき肉を入れポロポロになるように炒める。キャベツを加え、酒を回し入れ、蓋をして中火で3分蒸し焼きにする。
  3. 3 蓋を開けて、☆の合わせ調味料を入れて炒め合わせて完成。

きっかけ

ひき肉レシピ

おいしくなるコツ

豆板醤は最初に炒めると香りとコクがでます。が、辛みも引き立ちますのでお子さま、辛いのが苦手な方は調整してください。

  • レシピID:1970005246
  • 公開日:2012/11/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉
料理名
キャベツとひき肉の辛味噌炒め
寿由紀☆ちゃん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • M666
    M666
    2012/12/29 23:02
    ビールもご飯もススム☆ひき肉キャベツの辛味噌炒め
    ピーマンも加えて作りました。片栗粉でとろみをつけ、美味しくいただきました。
  • しばシマイ
    しばシマイ
    2012/12/04 02:38
    ビールもご飯もススム☆ひき肉キャベツの辛味噌炒め
    辛味噌おいしいです。ごはんがすすみますね。ありがとうございます。(^-^)/
    キャベツの食感もいいですしね。とっても、美味しいです。もりもり食べちゃいます。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る