とろ~りおいしい!白菜と大根のそぼろ煮☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は2センチ幅のイチョウ切りに、白菜は食べやすい大きさにざく切りにする
- 2 鍋に大根がひたひたになる位の水を入れ大根を煮る。
-
3
5分経ったら白菜の芯の部分も投入。
少ししたら他の部分とひき肉も入れる。 -
4
醤油とだしで味付け。
そのまままた5分煮る。 - 5 水溶き片栗粉でしっかりとろみをつけて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 白菜と大根のそぼろ煮
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