大根入りビーフシチュー レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
お肉５０ｇ位を細かく切る。１００ｇは１口大に切る。
野菜を１口大に切る。 - 2 お鍋に油を入れ、玉ねぎをしんなりするまで入れる。
- 3 しめじ以外の野菜と細かく切ったお肉を入れる。塩コショウもする。
-
4
全体的に炒まったら、水７５０ｍｌを入れ煮る。
あくが出てきたら取りのぞき、マギーブイヨンを入れる。 - 5 野菜が煮えたら、一度火を止めて、シチューの素を入れる。
- 6 フライパンで、１口大に切ったお肉としめじを炒める。
- 7 再び火をつけて、６を入れて、煮る。
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