豚の簡単コーラ角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚バラかたまりを食べやすい大きさに切って、塩こしょう、片栗粉をまぶして下味をつけて置いておく。
たまごと大根をゆでておく。 - 2 フライパン（鍋でも可）に油とスライスしたにんにく、豚バラをいれて、表面に焦げ目をつけます。
-
3
そこへ、コーラ他調味料、茹でた卵、大根をいれ、沸騰したら蓋をして弱火で15～30分（煮汁が少なくなる位）ほどコトコト煮ます。
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