もやしと舞茸とベーコンとゆで卵のマヨ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もやしと千切った舞茸は耐熱容器に入れ、ふんわりラップか蓋をして、レンジ600w4分加熱する。ザルにあけ、水で冷まし、良く水気を切る。
- 2 ゆで卵は4等分、ベーコンは細く切る。
- 3 耐熱容器に、もやしと舞茸をほぐして入れ塩をまぶし、ベーコンも加えて、ゆで卵は上に乗せる。マヨネーズをかけて、オーブントースターやグリルで5から6分焼く。
- 4 焼けたら取り出し、パセリをかけて完成です。
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