春を味わう★菜花の甘うま胡麻味噌和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 菜花 1つかみ
- 水 鍋で菜花が浸る程度
- 合わせ麹味噌 小さじ1/4
- 黒すりごま 小さじ1/3
- だしの素（ストレート液） 小さじ1
- はちみつ 2.3滴
作り方
-
1
鍋に水をいれ、火にかける。沸騰したら洗った菜花をいれ30秒ほど茹でる。
火をとめ、水をきる。
-
2
タッパーに合わせ麹味噌と、黒すりごま、だしの素、はちみつをいれ、よくまぜる。
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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