舞茸と春菊とちくわの生姜醤油煮 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
鍋に水と昆布だしをいれ、食べやすいサイズにちぎった舞茸を加える。
一口大に写真のように切ったちくわを鍋にいれ火にかける。
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2
沸騰したら中火にし、2分ほど煮てか、食べやすいサイズに切った春菊を茎の部分が下になるように鍋にかぶせ入れる。
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3
あらめのみじん切りにした生姜と醤油をまわしいれる。
鍋に蓋をして加熱する。
春菊がしんなりしたら火をとめ、器にもり冷蔵庫で一日おき完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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春菊と舞茸のかおりが好きなかたに◯